Bodegas Tierras de Orgaz

Cuando te encuentras con un capricho como este, sólo puedes disfrutarlo y apreciarlo tal y como se merece.

Bodegas Tierras de Orgaz es uno de esos proyectos de los que te enamoras a primera vista, tanto por sus excelsos vinos, como por las personas que los elaboran. Tanto Paqui, como Elena y por supuesto Ignacio de Miguel, forman un conjunto de profesionales al servicio de la calidad es esta coqueta bodega.

Sus vinos, Mernat y Bucamel, expresan a la perfección el carácter de la tierra de los Montes de Toledo, donde se crían distintos varietales como el Viognier, la Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah y Tempranillo.

La principal seña de identidad es la fantástica maduración de las uvas, manteniendo un PH anormalemente bajo logrando un marcado carácter de Terroir, con vinos voluptuosos, carnosos pero muy frescos y longevos.